最主要受歡迎的原因之一是里斯本擁有每年290天的陽光照耀,氣溫很少低於攝氏15度,提供了宜人的氣候環境。另一個原因就是里斯本美食, 他們當地的Pastel de nata (葡撻) 、Sardinhas(沙丁魚) 、Bacalhau(馬介休)、Arroz de marisco(葡萄牙的西班牙海鮮飯)等等都是很必吃代表食物,可以做到天天不重樣。
葡萄牙的代表之一就是葡撻,也被當地稱為Pastéis de Belém或pastel de nata。這種糕點的名字在葡萄牙語中字面意思是「含有奶油的糕點」。19世紀初,在貝倫(Belém)的Jerónimos修道院旁邊有一家甘蔗煉油廠的附屬小型雜貨店。由於1820年的自由革命,葡萄牙的所有修道院和修道院在1834年被關閉,神職人員和勞工被驅逐。為了生存,修道院裡的人開始在店裡賣糕點。這些糕點迅速被稱為「Pastéis de Belém」。1837年,「Pastéis de Belém」的烘焙活動開始在煉油廠的附屬建築物進行,遵循修道院古老的「秘方」。這個配方只由糖果大師們在「密室」手工製作,並且至今未有任何改變。
如果你想品嚐正宗的Pastéis de Belém,在葡萄牙旅遊時絕對不能錯過。這款傳統糕點以其獨特的口味和嫩滑的奶油餡料而聞名,每天吸引著無數的遊客。無論你是葡萄牙當地人還是遊客,一口Pastéis de Belém必定能讓你愛上這個美食寶藏。